היקב שלנו, שהוקם ב-1999, נמצא במתחם המשק שלנו ובו אנו מייצרים יינות זניים הנותנים ביטוי מלא לייחודיות של כל זן ענבים שגדל אצלנו בכרם. הענבים גדלים בכרם במיקרו אקלים ים תיכוני אשר מעניק ליינות ארומה עשירה ופירותית ונבצרים בתנאים אופטימליים של הבשלה.
הקרבה ליקב והטיפול המסור בכרם תורמים להכנת יינות איכותיים.
היינות המיוצרים ביקב הם: סנג’ובזה, פטיט סירה, שירז, מרסלן ורוסאן. אנו מייצרים בכל שנה גם רוזה, יין קינוח בסגנון פורט ודיפ- בלנד ייחודי של היקב .
במשק אופיר, הקשר עם הלקוחות שלנו הוא אישי, חם ומתמשך. מי שמצטרף למועדון – לא סתם מקבל הטבות, אלא הופך לחלק מהסיפור שלנו.
מה מחכה לכם כחברי מועדון?