₪185.00
יין זה התיישן 24 חודשים בחבית עץ אלון אצלנו במרתף היקב, ויש ממנו חבית אחת בלבד, כלומר 300 בקבוקים.
פטיט סירה הוא זן צרפתי שבמקור נקרא דוריף. אצלנו הוא גדל בכרם כבר למעלה מעשרים שנה והוא בהחלט הזן האהוב עלינו.
מדובר ביין רציני, עם הרבה נוכחות, עשיר, עוצמתי ומלא בצבע וטעם.
הארומה שלו מזכירה פירות שחורים ואדומים, תבלינים מתקתקים כמו וניל ואגוז מוסקט וטעם שנשאר לאורך זמן.
אצלנו במשפחה הספיישל רזרב נפתח לרגל אירוע מיוחד, כחמש שעות לפני הארוחה, כדי שיתחדרר וייכנס לחלל הפה עם מלוא הפוטנציאל שטמון בו.
צביקה והדס אופיר, בני ההתיישבות העובדת, בוחרים להמשיך את המסורת החקלאית כמי שגדלו במשפחות חקלאיות ומקימים משק חקלאי באלון הגליל. תחילה, המכוורת- מגיל צעיר צביקה היה שותף למלאכת גידול הדבורים במכוורת המשפחתית שהקים אביו, ישי אופיר, בכפר חגלה שבעמק חפר. לאחר נישואיו להדס, ביקש מאביו 100 נחילים להקמת ענף המכוורת במשק החדש שיקימו. במרוצת השנים המכוורת גדלה ומונה כיום כ-800 כוורות.
הענבים כולם גדלים בכרמים שלנו באלון הגליל.
יין זני מיוצר מ-100% ענבים מזן מסוים.
אנחנו ביקב מייצרים בעיקר יינות זניים מהזנים שאנחנו מגדלים בכרמים שלנו- סנג’ובזה, פטיט סירה, מרסלן, שירז ורוסאן. יש לנו בין בלנד אחד או שניים בכל שנת ייצור
היינות שלנו יבשים, כלומר כל הסוכר שבענבים הפך לאלכוהול. מכאן שהם אינם מתוקים
יש לנו יין קינוח שנקרא אדום מחוזק (בסגנון פורט)
היינות שלנו מתיישנים בחביות עץ אלון אמריקאיות במשך 12 חודשים
-בהחלט. רואסן (לבן), רוזה וסנג’ובזה צעיר
כ-10,000 בקבוקים בשנה
היינות שלנו נמכרים רק אצלנו במרכז המבקרים באלון הגליל ובחנות האונליין
אין לנו הכשר של הרבנות על היינות שלנו
-לפעמים יש מבצעים, שווה להצטרף למועדון החברים שלנו וכך תדעו ראשונים על המבצעים.
אנחנו אורזים היטב את היין ודואגים לשלוח אותו באופן הכי בטוח עד לפתח ביתכם
מארז שבועות חגיגי מורכב משני בקבוקי יין בהירים ומרעננים – רוסאן (לבן) 2024 ורוזה 2024, בלנד ייחודי של שני זני היין האהובים סנג’ובזה ומרסלן.
במארז תמצאו גם שלוש צנצנות דבש 350 גרם מסוגים שונים: דבש אבוקדו, דבש הדרים ודבש פרחי בר מאזור מגדל – כולם 100% טבעי, ללא תוספות וחימום.
מדובר במארז חגיגי ומושלם לחג בו כולנו לובשים לבן🌾
*להזמנה בכמות גדולה, יש ליצור איתנו קשר בטלפון/ווטסאפ 04-9861466 או דרך עמוד צור קשר באתר.
₪352.00 המחיר המקורי היה: ₪352.00.₪328.00המחיר הנוכחי הוא: ₪328.00.
מארז שבועות חגיגי מורכב משני בקבוקי יין בהירים ומרעננים – רוסאן (לבן) 2024 ורוזה 2024, בלנד ייחודי של שני זני היין האהובים סנג’ובזה ומרסלן.
במארז תמצאו גם שלוש צנצנות דבש 350 גרם מסוגים שונים: דבש אבוקדו, דבש הדרים ודבש פרחי בר מאזור מגדל – כולם 100% טבעי, ללא תוספות וחימום.
מדובר במארז חגיגי ומושלם לחג בו כולנו לובשים לבן🌾
*להזמנה בכמות גדולה, יש ליצור איתנו קשר בטלפון/ווטסאפ 04-9861466 או דרך עמוד צור קשר באתר.
₪352.00 המחיר המקורי היה: ₪352.00.₪328.00המחיר הנוכחי הוא: ₪328.00.
במשק אופיר, הקשר עם הלקוחות שלנו הוא אישי, חם ומתמשך. מי שמצטרף למועדון – לא סתם מקבל הטבות, אלא הופך לחלק מהסיפור שלנו.
מה מחכה לכם כחברי מועדון?