דבש אבוקדו

בכל ביקור אצל סבא ישי, היינו מקבלים שקית 'אבוקדות' מהמטע שלו. פרי שקרוב מאד לליבנו וכבר שנים שאנחנו נותנים שירותי האבקה למטעי האבוקדו הרבים באזורנו.

הדבש נאסף מפרחי האבוקדו, הפורחים בחודשים מרץ – אפריל

הוא עשיר בויטמין B, ברזל וסידן, צבעו כהה משאר הדבשים, מרקמו סמיך וחמאתי וטעמו דומיננטי ועוצמתי

אצלנו במשפחה הוא מככב גם בתבשילים, ובעיקר לצד גבינה. כל גבינה שהיא, תנסו, זה ממכר!

דבש הוא מוצר ללא תוקף שאינו מתקלקל – הזמינו כמות גדולה ותהנו ממשלוח חינם!