הכוורות מונחות ליד שדה התלתן שצביקה זרע כחלק מגידולי השדה של המשק. הפריה הדדית בין ענפי המשק שמפיקה דבש סמיך, עדין ואלגנטי
הדבש נאסף מפרחי התלתן בחודשי האביב.
צבעו בהיר וטעמו מאוזן, אלגנטי ועדין במיוחד.
אצלנו במשפחה הוא ה- דבש למריחה על לחם רך ומפנק
₪35.00 – ₪65.00
הכוורות מונחות ליד שדה התלתן שצביקה זרע כחלק מגידולי השדה של המשק. הפריה הדדית בין ענפי המשק שמפיקה דבש סמיך, עדין ואלגנטי
הדבש נאסף מפרחי התלתן בחודשי האביב.
צבעו בהיר וטעמו מאוזן, אלגנטי ועדין במיוחד.
אצלנו במשפחה הוא ה- דבש למריחה על לחם רך ומפנק
₪35.00 – ₪65.00
בחרנו בזני הענבים סנג'ובזה ומרסלן שמתאפיינים בארומות של פירות אדומים ונפלאים ליצירת רוזה.
הפרדנו את הנוזל מהקליפות מיד אחרי המעיכה, לפני התסיסה, כדי לתת ליין גוון ורדרד ובמקביל לשמור על הרעננות של היין, ללא טנינים וחומרים נוספים שנמצאים בקליפות.
ביין הזה לא בוצעה סחיטה. כל הנוזל הגיע מזליגה חופשית (free run)
גוון ורדרד בהיר
ארומות של פרחים ופירות אדומים מרעננים
חמיצות מרעננת וגבוהה יחסית, גוף קל
מומלץ להגיש בטמפרטורה קרה של כ- 8 מעלות. יין נהדר ללא צורך בשום תוספת