יין קינוח , עוצמתי ועשיר שעשוי כולו מענבי פטיט סירה. בורדו עמוק, ארומות של פירות יער שחורים ואדומים בשלים ועם מתיקות עדינה.
אצלנו במשפחה זה הקינוח בסוף כל ארוחה חגיגית
*** ניתן לשמור את היין עד כחודש לאחר הפתיחה במקרר רגיל
מבצע!!! 10% הנחה ברכישת 6 בקבוקי יין אדום מחוזק (ניתן לשלב עם כל אחד מיינות בציר 2020)
₪90.00
כשהיינו ילדים כל קיץ נסענו לחופשה בחוף של גדי על שפת הכנרת. הקשר נרקם דרך הדבורים שהאביקו את המטעים והפרדסים שלו בצמוד לחוף הסודי והיפיפה שהוא טיפח.
דבש פרחי בר מאזור מגדל נאסף מצוף הפרחים הייחודיים שאופיינים לסביבתה של הכנרת.
הדבש בהיר בצבעו וטעמו המתוק מאופיין בחמיצות גבוהה, כזו שיוצרת איזון מושלם וטעם ייחודי ונדיר.
הדבש מכיל מינרלים, ויטמנים רבים וחומצות אמינו.
הוא מספק לגוף אנרגיה זמינה, מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ומערכת העיכול ויעיל במיגור מחלות חורף.
₪33.00 – ₪60.00
כשהיינו ילדים כל קיץ נסענו לחופשה בחוף של גדי על שפת הכנרת. הקשר נרקם דרך הדבורים שהאביקו את המטעים והפרדסים שלו בצמוד לחוף הסודי והיפיפה שהוא טיפח.
דבש פרחי בר מאזור מגדל נאסף מצוף הפרחים הייחודיים שאופיינים לסביבתה של הכנרת.
הדבש בהיר בצבעו וטעמו המתוק מאופיין בחמיצות גבוהה, כזו שיוצרת איזון מושלם וטעם ייחודי ונדיר.
הדבש מכיל מינרלים, ויטמנים רבים וחומצות אמינו.
הוא מספק לגוף אנרגיה זמינה, מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ומערכת העיכול ויעיל במיגור מחלות חורף.
₪33.00 – ₪60.00
יין הקינוח שלנו כולו על טהרת ענבי הפטיט סירה שגדלים בכרם המשפחתי באלון הגליל.
הענבים נבצרים בבריקס (רמת סוכר) גבוה באופן יחסי על מנת להגיע לרמת אלכוהול גבוהה ביין
התסיסה נעשית בטמפרטורה של 26 מעלות. אנו עוצרים אותה על ידי הוספת אלכוהול, לפני שהשמרים מסיימים לפרק את כל הסוכר שבענב. המשך התהליך נעשה בקפידה רבה תוך שמירה על איזון בין עומק היין, מתיקותו וחוזקו
היין מתיישן 12 חודשים בחבית עץ אלון אמריקאי
גוון בורדו עמוק
ארומות של פירות יער שחורים ואדומים בשלים מאד
מתיקות עדינה
מומלץ להגיש בסוף הארוחה ולשתות בלגימות מדודות