שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

אדום מחוזק 2018

לפרטים נוספים על היין לחצו עלי

כמו לקחת ביס מעוגה שוקולדית מפנקת

יין קינוח , עוצמתי ועשיר שעשוי כולו מענבי פטיט סירה. בורדו עמוק, ארומות של פירות יער שחורים ואדומים בשלים ועם מתיקות עדינה.

אצלנו במשפחה זה הקינוח בסוף כל ארוחה חגיגית

*** ניתן לשמור את היין עד כחודש לאחר הפתיחה במקרר רגיל

90.00

אלון אמריקאי
18°c
18.5%

דבש פרחי בר מאזור מגדל

כשהיינו ילדים כל קיץ נסענו לחופשה בחוף של גדי על שפת הכנרת. הקשר נרקם דרך הדבורים שהאביקו את המטעים והפרדסים שלו בצמוד לחוף הסודי והיפיפה שהוא טיפח.

55.00

דבש פרחי בר מאזור מגדל

כשהיינו ילדים כל קיץ נסענו לחופשה בחוף של גדי על שפת הכנרת. הקשר נרקם דרך הדבורים שהאביקו את המטעים והפרדסים שלו בצמוד לחוף הסודי והיפיפה שהוא טיפח.

55.00

בכרם:

יין הקינוח שלנו כולו על טהרת ענבי הפטיט סירה שגדלים בכרם המשפחתי באלון הגליל.

הבציר:

הענבים נבצרים בבריקס (רמת סוכר) גבוה באופן יחסי על מנת להגיע לרמת אלכוהול גבוהה ביין

ביקב:

התסיסה נעשית בטמפרטורה של 26 מעלות. אנו עוצרים אותה על ידי הוספת אלכוהול, לפני שהשמרים מסיימים לפרק את כל הסוכר שבענב. המשך התהליך נעשה בקפידה רבה תוך שמירה על איזון בין עומק היין, מתיקותו וחוזקו

היין מתיישן 12 חודשים בחבית עץ אלון אמריקאי

טעימה:

גוון בורדו עמוק

ארומות של פירות יער שחורים ואדומים בשלים מאד

מתיקות עדינה

מומלץ להגיש בסוף הארוחה ולשתות בלגימות מדודות

הכניסה לאתר זה מגיל 18 ומעלה

האם עברת את גיל 18?