מזמינים אתכם לפסטיבל האביב השנתי שלנו

בו נארח את 'המעשנה של איתי'- מעשנת בשרים משובחת,

לצד מגוון יינות היקב, ביניהם רוזה, לבן ואדומים ממגוון זנים!

יהיו גם גבינות משק ישראליות ומזטים ים תיכוניים,

מוזיקה שעושה נעים בגוף ובלב,

עגלת קפה עם מאפים טעימים

ואווירה הכי פסטורלית שיש בחורשת האקליפטוס של המשק- מול הכרם הירוק

-זמן לשתות, לאכול טוב, להיפגש ולשמוח-

בבקתה, מרכז המבקרים של המשק, טעימות ממגוון סוגי הדבש לכולם ואפשרות להנות מתערוכת אומנות מרהיבה בקומת הגלריה.

מתי?

יום שישי| 19.5.23| 11:00-15:00

מחיר: 40 ₪ כולל כוס יין ראשונה חינם. האוכל בתשלום נפרד

משק אופיר פותח את שעריו לפסטיבל האביב השנתי שלו

ובו הזדמנות לטעום ממגוון יינות היקב

ובפרט מהיינות המתיישנים של היקב שיוצאו לטעימה ומכירה באירוע בלבד

האישה והאגדה –'שולה משתולה', בסימן "מפונה", תמלא לנו את הבטן עם שלל המטעמים שלה,

או כמו שהיא אומרת – "בואו לטעום, להריח, לשמוע ולחוות את שולה בצלחת אחת"

בתפריט: קובה הסלק העשיר והאגדי שלה,  קציצות בשר מטורפות וממולאים צמחוניים מדהימים.

על המוזיקה והאוירה ההרכב 'נסהיא והתלתלים' שינגנו ג'אז,
פאנק ושירי ארץ ישראל שכולנו אוהבים

וגם עגלת הקפה תהיה פתוחה ובה המאפים של מיכל, כריכים, גבינות משק טובות ועוד..

בבקתה, מרכז המבקרים של המשק, טעימות ממגוון סוגי הדבש לכולם

ותערוכת אומנות יפיפייה בקומת הגלריה.

וכמובן, אווירה פסטורלית בחורשת האקליפטוס של המשק- מול הכרם הירוק והצומח

קחו לכם רגע של הפוגה, לנשום ולהיפגש😊

יום שישי| 31.5.24| 11:00-15:00

הכניסה בהרשמה מראש ללא עלות |  היין והאוכל בתשלום

לפרטים נוספים – טלפון/ווטסאפ 04-9861466

התערוכה "מנת חלקי" היא חיבור טבעי שנוצר בין שני תחומי העניין העיקריים של האומנית טליה כהנר: ציור וקולינריה

טליה, מציירת מאז ומעולם ובשנים האחרונות גם עובדת כמאיירת. נולדה וגדלה באלון הגליל ובעשור האחרון מתגוררת ופועלת בירושלים.

את ההשראה לעבודותיה היא שואבת מחוויות ומקומות אליהם היא מגיעה, והציורים משמשים עבורה מזכרות מטיולים, ממפגשים עם אנשים ואפילו מהילדות.

היא נוטה להשתמש בעפרונות, בעטים ובטושים – חומרים זמינים ופשוטים יחסית, שמאפשרים לה לעצור ולרשום ללא תכנון, בכל מקום וזמן.

טליה מספרת:

לפני כעשר שנים התחלתי להתעניין ולהתעמק הרבה יותר באוכל ובבישול, וכיום הוא מהווה חלק מרכזי בחיי..

בתערוכה 'מנת חלקי' בחרתי להציג בה מגוון רישומים ואיורים בנושא אוכל שציירתי בשנים האחרונות.

העבודות מייצגות פרקים שונים מאותן שנים, כמו מגורים בשתי ערים, טיולים ארוכים במדינות שונות,

עבודה במטבח של מסעדה לעומת עבודה עצמאית מהבית, מפגשים עם חברים ובילויים משפחתיים.

מוזמנים להגיע ולהתרשם מיצירותיי.

*************************************************

התערוכה "מנת חלקי"
תוצג בגלרית המשק במשך כשלושה חודשים החל מיום שישי 10.5.24

פתיחה חגיגית ביום שישי 10.5.24 בשעה 12:00
בתכנית:
דברי פתיחה של האומנית טליה כהנר
סיור ביקב וביקור בתערוכה בגלריה.
כיבוד קל ויין כמובן.

את התערוכה ניתן יהיה לראות
בימי ושעות פתיחת מרכז המבקרים של המשק:
שישי ושבת בין 10:00-15:00

ההגעה חופשית

בואו לחגוג אתנו את החג הכי חקלאי שיש

במגוון חוויות יין, טעימות דבש ועגלת קפה הכי ישראלית שיש

על טהרת ארץ זבת חלב, דבש ויין

 ____________________________________________________________________

חמישי 25.5.23 – חווית טעימות יין מודרכת בליווי גבינות, לחמים ומטבלים עם סיור במשק וביקב

את החוויה נתחיל בסיור לאורך הכרם במהלכו נספר איך הכל התחיל-

משפחה צעירה, הקמת משק חקלאי, למה בכלל דבורים ומה הקשר לענבים?

נמשיך למרתף היקב בו נדבר על תהליך ייצור היין אצלנו וגידול הגפנים והזנים המיוחדים שבחרנו בהם

משם נעבור לחורשת האקליפטוס בה נעמיק לעולם הדבורים המרתק

ובסמוך למרכז המבקרים נספר את סיפור עלייתה הייחודי של הבקתה שלנו- מהרי האפלצ'ים ועד ישראל.

בתום הסיור נשב לטעימות מודרכות ממגוון יינות היקב

בליווי גבינות משק ישראליות, לחמי מחמצת ומטבלים.

שישי 26.5.23 – בראנץ' יין זוגי מפנק במיוחד

מגוון גבינות משק קשות ורכות, לחם, מטבלים, אנטי פסטי, סלט ירוק, לבנה, שמן זית, זיתים, שתי כוסות יין לבחירה ושתי כוסות קפה לבחירה

שבת 27.5.23 – חווית פיקניק מלאה בכל טוב

הפיקניק שלנו ארוז בארגז המשק בו תמצאו בקבוק יין, גבינות, לחמים, מטבלים, ירקות, פרי עונה, חמאה, זיתים, שתי כוסות יין, פותחן, מפה משובצת, וכל מה שצריך לחווית פיקניק מושלמת.

תוכלו לשבת בחורשת האקליפטוס או בין הגפנים או לקחת איתכם לטיול בכל מקום שרק תרצו.

***בכל יום מימות הפתיחה תוכלו לבחור באחת מחוויות היין הנוספות אצלנו. הפרטים באתר.

בבקתה, מרכז המבקרים של המשק תוכלו לטעום מתשעת סוגי הדבש של המשק ולבקר בתערוכת אומנות מרהיבה בקומת הגלריה.