שמחים לארח את תהתערוכה של וליד חורי – האיש שהפך את הברזל לאומנות חיה

ווליד חי ויוצר בכפר הקסום פסוטה שבגליל, אמן ברזל יוצא דופן, שגילה את הייעוד שלו דווקא בגיל שבו אחרים רק חולמים לשנות כיוון.

לאחר 20 שנה בעולם השיווק, וליד החליט להקשיב ללב. בגיל 40 הוא נפגש בברזל – והתאהב.

מתוך סקרנות, אהבה לחומר וידיים מלאות תשוקה, הוא לימד את עצמו לעבוד בטכניקות ייחודיות ומסורתיות

כמו חימום ברזל על פחם אבן, בלי קיצורי דרך ועם נשמה אחת גדולה.

מה שהתחיל כמסע אישי, הפך תוך זמן קצר לקריירה בינלאומית.

וליד מציג בתערוכות ובכנסים ברחבי העולם, יצירותיו מעטרות בתים וגלריות בארץ ובחו”ל,

וכל אחת מהן מספרת סיפור – על חומר, על אש, ועל אדם אחד שלא מפחד להתחיל מחדש.

בסטודיו ובגלריה שהקים בלב פסוטה, אפשר לראות מקרוב את עולמו:

פסלים עוצרי נשימה, רהיטים בעבודת יד, גופי תאורה, ופריטים שימושיים –

כולם משדרים עוצמה ואהבה אמיתית לחומר הגולמי.

וליד חורי – אמן הברזל שמזכיר לנו תשוקה, אומץ ואמונה, יכולים להתיך כל גבול.

*************************************************

התערוכה “הדמיון של הנפח”
תוצג בגלרית המשק במשך כשלושה חודשים החל מה- 4.7.25

פתיחה חגיגית ביום שישי 4.7.25 בשעה 11:00
בתכנית:
דברי פתיחה של האומן וליד חורי
סיור ביקב וביקור בתערוכה בגלריה.
כיבוד קל ויין כמובן.

את התערוכה ניתן יהיה לראות
בימי ושעות פתיחת מרכז המבקרים של המשק:
שישי ושבת בין 10:00-15:00

בין 9-31.8, כל יום בין השעות 09:00-14:00

-ההגעה חופשית-

התערוכה ‘בדרכי’ של היוצרת סמדר כץ עוסקת בחיבור לטבע ובדרך בה בחרה לרפא את עצמה.

סמדר כץ, תושבת אלון הגליל, חובבת טבע, צבעים ותנועה, מספרת:

לאחר שאובחנתי עם סרטן, בחרתי לעצור ולבחון את חיי מחדש. במקביל לטיפולים, התחלתי במסע גופני, נפשי ורוחני.

מתוך חיבור עמוק וקשוב לרחשי הלב, לקחתי אחריות על חיי וייצרתי לי פעילויות שמחזקות בי את שמחת החיים וכוחות הריפוי.

חלק מפעילויות אלו מוצגות בתערוכה.

*************************************************

התערוכה ‘בדרכי’
תוצג בגלרית המשק במשך כשלושה חודשים החל מיום שישי 19.7.24

בו תיערך פתיחה חגיגית ומרגשת בשעה 12:00

בתכנית:
דברי פתיחה של היוצרת סמדר כץ

ביקור בתערוכה בגלריה

סיור ביקב

כיבוד קל ויין כמובן.

את התערוכה ניתן יהיה לראות
בימי ושעות פתיחת מרכז המבקרים של המשק:
שישי ושבת בין 10:00-15:00

בין התאריכים 10-31.8- כל יום בין השעות 09:00-14:00

ההגעה חופשית

מוזמנים לחווית בציר אמיתית והכנת תירוש טבעי ומתוק – לכל המשפחה- מהענב ועד לבקבוק!

כל משתתף יקבל סלסלה ומספריים ואיתה נצא לכרם הסמוך לבציר ענבים ידני, ממש כמו חקלאים.

הבציר ילווה בהדרכה בה נשמע על הגפן וחלקיה השונים ועל זני הענבים הגדלים אצלנו.

לאחר מכן, נחזור לחורשת האקליפטוס המוצלת, ואז מתרחש הקסם…

נעבור במספר תחנות לפי הסדר, ואט אט נהפוך את הענבים שבצרנו למיץ תירוש טבעי ומתוק מתוק

נתחיל מתחנה בה נפריד את הענבים מהאשכולות, לאחר מכן נמעך את הענבים ב’קרשר’,

אח”כ נסחט אותם בידיים ונמשיך במכונת הסחיטה, נסנן את המיץ ונמלא אותו לבקבוק אישי,

נטעם ואז נפקוק את הבקבוק בפקק שעם ונכין תווית לתירוש שלנו.

התהליך כולו מתבצע בעבודת ידיים ובעזרת מכונות ייחודיות המותאמות לילדים.

– החוויה כאמור תלווה בהדרכה צמודה –

לאחריה נבקר במרתף היקב הקריר, בו נצפה בסרט מרתק המתאר את תהליך הכנת היין אצלנו.

לסיום, הילדים יוכלו לשחק במתחם משחקי העץ. ג’ימבורי יעמוד לרשות הקטנטנים.

וכמובן- תוכלו להתפנק בעגלת הקפה שלנו!

וזה עוד לא הכל- המבוגרים שביניכם מוזמנים לטעימות יין במרכז המבקרים הבנוי בקתת עץ יפיפיה

וטעימות מתשעת סוגי הדבש שלנו- לגדולים ולקטנים כאחד.

עוד במקום:

תוכלו להנות ממגשי גבינות בוטיק, לחם מחמצת ומטבלים, מגוון מזאטים ומארזי פיקניק מפנקים,

קפה משובח, כריכים לגדולים וגם לקטנים, מתוקים, קרטיבים, גלידות ושתיה קלה- בתשלום נוסף.

הפעילות תתקיים בין 10.8.24-31.8.24

ימים ראשון עד שבת בין השעות 09:00-13:30 (כניסה אחרונה בשעה 12:30)

עלות כניסה

בוצר: 50 ₪ | מלווה: 40 ₪

**משתתף הוא כל מי שמקבל סלסלה ומספריים ומכין בקבוק תירוש, מלווה הוא מי שנכנס לפעילות אך אינו מכין בקבוק תירוש.

 ***מלווה מעל גיל 18 זכאי לטעימות יין מ-3 סוגי יין שונים ממגוון יינות היקב

יש לבצע הרשמה מראש (פרטי האשראי הם לבטחון בלבד, התשלום הוא במקום)

 פעילות בציר לילית תתקיים אצלנו בתאריכים: 18.8, 19.8, 28.8, 29.8  בין השעות 21:30 -19:30 בהרשמה מראש בלבד! 

***עדכון חשוב מהכרם – להקה של חזירי בר נכנסה בלילה, הקדימה את הבציר וחיסלה את רוב הענבים בכרם,

ולכן השנה, במקום בציר, כל משתתף ימלא ענבים טריים לסלסלה מדליים גדולים. 

את הענבים אנו מביאים כל בוקר מכרם נוסף שלנו שנמצא

 במרחק של 10 דק נסיעה והם משובחים ביותר!

עיקר הפעילות הוא הפיכת הענבים למיץ תירוש, כך שהחוויה מעשירה, מהנה וטעימה כמו בכל שנה!

חווית בציר לילית לאור ירח ופנסים – ממש כמו בוצרים אמיתיים!

לילות ירח מלא – ראשון 18.8.24 | שני 19.8.24

לילות חצי ירח – רביעי 28.8.24 | חמישי 29.8.24

אנחנו מזמינים אתכם לחווית בציר לילית באויר הפתוח, במזג אויר מושלם ובאוירה של טוסקנה!

וכך זה קורה:

בשעת הדמדומים תגיעו אלינו וכל משתתף יקבל סלסלה ומספריים,

איתכם נצא לכרם הסמוך לבציר ענבים ידני. נעזר בפנסים על מנת למצוא את אשכולות הענבים.

לאחר מכן, נחזור לחורשת האקליפטוס המוארת, בה מתרחש הקסם…

נעבור במספר תחנות לפי הסדר, ואט אט נהפוך את הענבים שבצרנו למיץ תירוש טבעי ומתוק מתוק:

נתחיל מתחנה בה נפריד את הענבים מהאשכולות, לאחר מכן נמעך את הענבים ב’קרשר’, אח”כ נסחט אותם בידיים ונמשיך במכונת הסחיטה,

נסנן את המיץ ונמלא אותו לבקבוק אישי, נטעם ונסגור את הבקבוק בפקק שעם, עליו נדביק תווית אישית שנכין אותה בעצמנו.

התהליך כולו מתבצע בעבודת ידיים ובעזרת מכונות ייחודיות המותאמות לילדים, ומלווה בהדרכה צמודה.

לאחריו, נבקר במרתף היקב, בו נצפה בסרט מרתק המתאר את תהליך הכנת היין אצלנו, ביקב משק אופיר.

לסיום, נשב סביב המדורה, נאכל פיתות מהטאבון עליהם נמרח דבש תוצרת המכוורת שלנו.

הילדים יוכלו לשחק במתם משחקי העץ והג’ימבורי והמבוגרים שביניכם יזכו לטעימות ממגוון יינות היקב במרכז המבקרים שלנו.

ניתן גם להזמין פלטת גבינות, לחמים ומטבלים, שבאים טוב לצד היין.

עוד תוכלו לטעם מתשעת סוגי הדבש שלנו וגם להנות מתערוכת ציורים מקסימה של האומנית סמדר כץ “בדרכי”

וכמובן- עגלת הקפה שלנו תעמוד לרשותכם עם קפה משובח ומגוון מאפים, כריכים, עוגיות, גלידות וקרטיבים

הפעילות תחל בשעה 19:30 בערב ותסתיים ב-21:30 – בהרשמה מראש בלבד

עלות כניסה

60 ₪ לבוצר | 50 ₪ למלווה

***משתתף הוא כל מי שמקבל סלסלה ומספריים ומכין בקבוק תירוש, מלווה הוא מי שנכנס לפעילות אך אינו מכין בקבוק תירוש.

***מלווה מעל גיל 18 זכאי לטעימות יין מ-3 סוגי יין שונים ממגוון יינות היקב

***עדכון חשוב מהכרם – להקה של חזירי בר נכנסה בלילה, הקדימה את הבציר וחיסלה את רוב הענבים בכרם,

ולכן השנה, במקום בציר, כל משתתף ימלא ענבים טריים לסלסלה מדליים גדולים. 

את הענבים אנו מביאים כל יום מכרם נוסף שלנו שנמצא

 במרחק של 10 דק נסיעה והם משובחים ביותר!

למעבר לבוצרים ונהנים במהלך היום לחצו כאן