סלט ירוק ואביבי עם רוטב דבש פרחוני

/
סלט ירוק ואביבי עם רוטב דבש פרחוני

סלט ירוק הוא תוספת מעולה לכל ארוחה!

מעבר לזה שהוא תומך בספיגה של של החלבונים השונים בארוחה,

הוא מוסיף טעם ועניין וצבע ומלא כיף בתוך הצלחת!

הסלט הירוק המושלם הזה, או נכון יותר הרוטב שלו-

הוא תמיד נמצא אצלנו במקרר לכל מצב שיש

מתאים גם לארוחה הכי פשוטה בבית וגם לארוחה חגיגית מאד!

והסוד הפרחוני שבו הוא דבש פרחי בר מאזור אלון הגליל

(הידעתם שיש לנו 4 סוגים שונים של דבש פרחי בר שכל אחד מהם מאזור אחר?!?)

הדבש מיוחד בטעמו הפרחוני מאד, ממש מזכיר ניחוח בושם ותחושת אביביות בפה ולכן הופך את הרוטב לכל כך מיוחד ומדויק

הנה המתכון לרוטב:

שליש כוס שמן זית איכותי

שתי כפות דבש פרחי בר מאזור אלון הגליל (אפשר כמובן גם דבש אחר)

שתי כפות מיץ לימון

כף חומץ רגיל

שום כתוש

מלח ופלפל שחור גרוס.

והסלט?

אפשר רק חסה, תמיד מומלץ לשלב רוקט שמכניס מעט מרירות נעימה לפה

אפשר לקלף גזר בקולפן לרצועות דקיקות

ואנחנו גם אוהבים להוסיף פרי – תפוח ירוק, אפרסמון, תותים

נחמד מאד גם לקלות אגוזי מלך או פקאנים ולפזר מלמעלה..

בקיצור- אחרי שמכינים את הרוטב, אפשר לעוף עם הסלט עצמו!

בתאבון:)

לרכישת דבש פרחי בר מאזור אלון הגליל הכנסו לכאן

למתכונים ומאמרים נוספים בבלוג שלנו הכנסו לכאן

כתבות נוספות

הכניסה לאתר זה מגיל 18 ומעלה

האם עברת את גיל 18?